Un peu tôt dans la saison, je l’admets, nous nous retrouvons avec une quarantaine d’adhérents pour cette soirée où nous prenons la direction du sud. Les dégustations, les retours des adhérents sont tout à fait en phase avec la région.
Au programme, la découverte des blancs, le point fort de la soirée, les rosés, ensuite les rouges, un peu moins connus pour certains.
L’atelier à été préparé par Yannick (Les passionnés du vin), que je salue et remercie au passage.
Les notes de la soirée sont sur 5 avec :
0=nul 1=assez bien 2=bien 3=très bien 4=excellent 5=magnifique
Allez c’est parti.
On démarre avec une première doublette de blancs !
On passe maintenant à une triplette, sur trois rosés différents, trois styles différents…
Nous passons maintenant avec une triplette de rouges…
Le bilan de cette soirée, les adhérents ont appréciés les blancs dans deux styles différents. Les rosés ont permis de découvrir de vrais rosés, différents des uns et des autres, rien à voir avec ce qui est vendu en GD. Les rouges, quant à eux, ont été une petite déception pour certains. Ils n’ont pas été emballés, peut-être un manque de complexité dans les cuvées.
Pour ma part, je retiendrai le super R/Q/P plaisir avec le rosé du domaine de Triennes, un domaine qui appartient à trois collaborateurs (Aubert de Vilaine, Jacques Seysses et Michel Macux), une belle découverte avec cet IGP Méditerranéen.
Didier
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