Partage de la Connaissance des Vins et de leurs Terroirs

Étiquette : Domaine Marcel Richaud

Domaine Marcel Richaud, Cairanne, « L’Ebrescade » rouge 2019

nez : complexe, épicé, charmeur

arômes : sur la quetsche, la prune, la croute de pain, le pruneau, l’eau de vie, le cuir, la rose et le poivre

attaque en bouche : dense, puissante, élégante

équilibre : parfait, belle fraicheur complexe épicée, dominante sur la prune, la quetsche, acidité présente qui accompagne l’ensemble, tanins fins élégants présents, c’est concentré avec du volume

allonge : très longue et profonde

persistance et empreinte finale : le vin reste très longtemps en bouche, c’est en phase avec le nez, fraicheur remarquable et très complexe en fin de bouche

Mon avis : Très beau Cairanne, complexe et concentré, gros potentiel de garde, pour amateur de vin averti, c’est très bon.

Très bien / Excellent

Domaine Marcel Richaud, Cairanne 2016

Nez frais, très mûrs, sur les fruits noirs (pruneaux), quelques épices.

Ca se libère bien, c’est large, fort présent. La matière est superbe. On en a plein la bouche.

L’équilibre d’une grande précision est harmonieux, belle fraicheur, bien mûr, acidité bien intégrée, tanins soyeux, fins, tapissant la langue (premier ressenti à la mise en bouche). Longueur et persistance d’une grande profondeur interminable.

Final superbe sur la fraicheur bien en phase avec le nez.

Très beau vin avec un fort potentiel. Puissance et souplesse au rendez-vous. C’était très bon.

Grenache 40%, Mourvèdre 30%, Syrah 30% (17 €)

Note PCVT : 3,3/5

Très bien / Excellent


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