Dernière soirée pour les 2 premiers groupes autour d’une sélection de vins italiens.
Beaucoup de cépages d’origine française (Cabernet Sauvignon, Pinot noir, Merlot, Chardonnay, etc) ont été implantés depuis les années 80 dans de nombreuses régions italiennes.
On peut traditionnellement diviser l’Italie viticole en 4 grands territoires géographiques avec les régions administratives liées :
- L’Italie Septentrionale : Val d’Aoste, Piémont, Lombardie, Vénétie, Trentin Haut Adige, Frioul Vénétie Julienne, Ligurie, Emilie Romagne.
- L’Italie Centrale : Toscane, Ombrie, Latium, Marche, Abruzzes.
- L’Italie Méridionale : Campanie, Calabre, Molise, Basilicate, Pouilles.
- Les îles : Sicile (et Pantelleria), Sardaigne.