Nous nous retrouvons ce vendredi soir pour une petite compétition où les adhérents vont s’affronter par équipe à travers 9 dégustations. Il faudra trouver le cépage et la région, chaque coach de chaque équipe désigne à chaque fois un participant qui s’isolera avec les autres dans une autre salle animée par un membre du bureau. Pour la dégustation, seules les réponses de ces personnes comptent. Pour la comptabilité des points, 4 équipes vont s’affronter dans la bonne humeur, la convivialité et l’amitié.
L’atelier a été préparé par Nicolas Dupont (Vins et indépendance), le but étant de faire ressortir le cépage et sa région.
Les notes de dégustation sont établies avec un panel de 35 personnes présentes à cette soirée.
0=nul 1=assez bien 2=bien 3=très bien 4=excellent 5=magnifique
Allez c’est parti pour la soirée !
Dans l’ensemble, les adhérents s’en sont bien sortis. 4 cépages et 5 régions ont été trouvés sur les 9 présentés.
Un grand merci à Nicolas pour la préparation de l’atelier et l’expression des cépages. Aucun élevage n’est venu perturber la fraicheur de ces vins, c’était le but de notre soirée.
Didier
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