Partage de la Connaissance des Vins et de leurs Terroirs

Découverte du domaine Dureuil-Janthial (partie 1)


Après avoir contacté Céline et Vincent, nous organisons 2 soirées autour de leurs cuvées. Au total 18 cuvées sur les 25 que compte le domaine seront présentées sur ces 2 dégustations. la première concerne quelques blancs, 9 au total, puis la seconde sera composée de 2 blancs et 7 rouges.

Allez c’est parti !

Les Rully blancs

Nous passons aux 1ers Crus…

Pour finir, 2 Puligny-Montrachet…

La conclusion de cette première soirée, c’est le travail superbe de Vincent et de son équipe. Des vins sur la fraîcheur, des élevages très affinés, des vins très équilibrés et complexes. Je pense que certains Rully ont largement le niveau de certains crus prestigieux de la Côte-de-Beaune.

Vraiment une première partie superbe, on attend la seconde avec impatience

Un grand moment de dégustation pour notre groupe qui repart avec des émotions et du plaisir plein les yeux. Ce matin les mails défilent, tous avec un même mot : quelle soirée EXCEPTIONNELLE !

Un grand merci à Vincent et à Céline pour nous avoir fait parvenir cette première série. La suite dans un mois avec encore 9 cuvées de leur domaine.

Didier

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Domaine Dureuil-Janthial, Puligny-Montrachet 1er Cru « Les Champs Gains » 2018

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Domaine Louis Chenu, Bourgogne Aligoté 2018

  1. Voici quelques liens vidéos concernant ce domaine :
    – Découverte de la Côte Chalonnaise (https://www.youtube.com/watch?v=dGB40QNv21o)
    – Découverte du Domaine (https://www.youtube.com/watch?v=EIPt5r33bOo)
    – Vincent Dureuil, élu meilleur vigneron RVF 2019 (https://www.youtube.com/watch?v=1Bk_Hc20OVE)
    – Amendement naturel que pratique Vincent Dureuil (https://youtu.be/jzDrgKM8hLM)

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