nez : pas trop expressif

arômes : nez pas très intense avec un peu de réduction, sur le citron, la noix le beurre, les champignons, accompagné d’arômes floraux très légers

attaque en bouche : fade, mou

équilibre : cohérent, fraicheur assez fade, acidité présente qui n’apporte pas de fraicheur à l’ensemble, c’est mou

allonge : moyenne voir courte

persistance et empreinte finale : pas terrible, cela manque de fraicheur et de fond, pas agréable en bouche

Mon avis : Une cuvée encore où mon avis ne sera pas favorable, cela manque de peps de fraicheur, bref pas emballant, pas d’émotion, mon avis sera plutôt négatif. Le vin d’avant a-t-il fait des dégâts sur mon palais ? d’après Eric nous étions sur une belle cuvée