Nez frais et puissant sur les fleurs blanches, fruits jaunes, notes toastées et briochées.
La salivation est très élégante, moins puissante que le 2011. La matière est très agréable, la puissance est très maitrisée. La longueur et la persistance seront moins vineuses.
Nous retrouvons, beaucoup plus de fraîcheur et une acidité très élégante pour mettre en valeur ce superbe champagne.
100% Chardonnay
Excellent
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