Une cuvée de gastronomie.

Nez frais sur les petits fruits rouges.

Une mise bouche sur la fraicheur, un peu de gourmandise, une matière suave et agréable.

L’équilibre et la structure sont parfaites. La longueur et la persistance sont sur la rondeur, l’acidité apporte de la fraîcheur à une matière légèrement enrobée.

L’empreinte finale est en phase avec le nez avec une pointe de douceur très élégante qui permet de dire que c’est un rosé de gastronomie.

Bien / Très bien

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