nez : floral, frais, très fruité, redoutable
arômes : fruits rouges bien murs, acides (groseille, framboise et griotte), fumé, pivoine, épices, notes boisées très légères
attaque en bouche : fruité, fluide, souple, élégante, tout en finesse
équilibre : harmonieux, très jolie fraicheur bien mure avec une dominante sur la framboise, acidité présente qui apporte de la fraicheur à l’ensemble, l’accompagne sur la longueur, tanins très souples, élégants, élevage très fin bien intégré à l’ensemble
allonge : très longue, très profonde
persistance et empreinte finale : remarquable, remplie de fraicheur très pure, le vin reste très longtemps en bouche
Mon avis : Un superbe 1er cru, un vin très abordable par sa fraicheur, redoutable, il a tout le potentiel pour traverser le temps, la salle a adoré, c’est vraiment très bon et …
Excellent

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