Nez sur les épices et quelques notes florales.
La salivation est bien présente et fluide. La matière est savoureuse, charnue, bien présente, mais cela reste tout de même un peu délicat.
L’équilibre est parfait, la longueur est persistante et maintient longtemps le fruit en bouche.
Joli vin de ce jeune vigneron, avec son style. Encore une belle découverte qui nous sort des sentiers battus.
Note PCVT : 2,7/5
Ma note : 3,0/5
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