Superbe, en pleine forme

Nez flatteur, plaisant, agréable, sur la fraîcheur des fruits rouges/noires. Des notes florales (violettes) d’épices, de poivre.

La mise en bouche est très agréable, suave, élégante. La matière est très pure, acidulée.

L’équilibre à ce stade est parfait, une très belle acidité accompagne la fraîcheur plaisante de cette cuvée. Les tanins à ce stade sont soyeux et bien intégrés. La longueur et la persistance sont remarquables.

L’empreinte finale est en phase avec le nez, on croque dans le fruit, c’est excellent !

Et quel R/Q/P, c’est un plaisir immédiat, j’ai adoré !

Excellent