Corse / Nielluccio

nez : complexe, épicé

arômes : nez puissant sur les fruits très noirs et très mûrs, sur les sous-bois (champignons, humus) et sur la violette, les épices

attaque en bouche : souple, élégante, fluide

équilibre : parfait, belle fraicheur complexe, acidité présente qui accompagne l’ensemble, tanins souples et élégants, élevage présent bien intégré à l’ensemble, un vin parfaitement équilibré

allonge : longue, profonde

persistance et empreinte finale : assez longue, sur une fraicheur complexe, on salive bien, sensation saline en fin de bouche, le vin reste bien en bouche

Mon avis : Un vin très bien fait, qu’il faudra oublier quelques années, il est au début de sa longue vie. C’est bien fait, soyez patient, un vin pour les amateurs.

Très bien en l’état