nez : très expressif

arômes : agrumes, pamplemousse, citron, fruits jaunes, pêche, abricot

attaque en bouche : fraiche, pleine d’énergie

équilibre : parfait, belle fraicheur sur les agrumes, et joli acidité qui apporte de la tension et de la fraicheur à l’ensemble

allonge : assez longue et profonde

persistance et empreinte finale : profonde, en phase avec le nez, le vin reste très longtemps en bouche, accompagné d’un joli perlant pas désagréable, joli confort en bouche

Mon avis : Un très joli vin, très bien fait, plein d’énergie et de fruit. Un bon compagnon pour les apéros. Belle découverte.

Très bien