Nez très frais, très expressif sur les fruits rouges (cerise, framboise, groseille, myrtille), quelques notes florales, la pivoine, la violette, le graphite, quelques notes épicées.
L’attaque est très souple et soyeuse. L’équilibre est parfait, sur une fraicheur croquante, l’acidité apporte énormément de fraicheur à l’ensemble, les tanins sont soyeux.
L’allonge est très longue, l’empreinte finale superbe en phase avec le nez, accompagnée d’un léger boisé bien intégré.
Très beau Morgon
Très bien
Loic
Des tanins très fins, une belle longueur. En bouche c’est ample et assez puissant. Une belle découverte.