Nez floral, délicat, sur les fruits noirs (la burlat), avec quelques notes de fleurs, une pointe d’élevage légèrement fumée.

La salivation est large, dense, fort agréable. La matière est soyeuse, tapissant les papilles.

L’équilibre est parfait, la fraicheur dominante est en phase avec le nez, les tanins sont très fins. La note d’assemblage se fait ressentir en fin de bouche. Jolie longueur, persistance en bouche.

Très agréable, vin très bien fait.

100% Négrette (9 €)

Note PCVT : 2,1/5

Bien / Très bien