nez : pas trop expressif, plutôt fermé

arômes : nez sur les fruits très noirs (cassis), les épices (poivre, fenugrec, cannelle), le réglisse

attaque en bouche : élégante, serrée, le vin ne se livre pas trop

équilibre : cohérent à ce stade, on perçoit légèrement les fruits noirs, l’acidité accompagne l’ensemble, tanins souples discrets, élevage plutôt bien intégré, laissons lui plus de temps, il est en période de repos

allonge : moyenne, voir courte

persistance et empreinte finale : à ce stade, difficile de lui trouver des défauts ou des qualités, le vin est serré et ne se livre pas totalement

Mon avis : Un vin à laisser de coté dans sa cave, une période de repos lui fera le plus grand bien, comment le retrouvera-t-on ? Les marqueurs me laissent entreprendre de belles choses, la découverte des vins serrés font aussi partie de la pédagogie de la dégustation.

Bien en l’état