nez : complexe, épicé
arômes : nez floral sur les fleurs blanches et rouges, les fruits noirs en compotée, le pruneau, un peu de réduction, le sous-bois, une compotée de petits fruits rouges, des épices (curcuma, poivre, vanille et une pointe de cumin)
attaque en bouche : fluide, droite, souple, élégante, sérieuse
équilibre : parfait, fraicheur complexe épicée, acidité présente qui accompagne l’ensemble, tanins souples et soyeux
allonge : moyenne
persistance et empreinte finale : complexe, élégante, le vin reste moins en bouche
Mon avis : Joli Fleurie qui ne demande qu’à s’épanouir, il sort d’une phase de repos, attendons-le, tout y est pour faire un très beau vin, le style du vigneron est bien là.
Bien / Très bien en l’état

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