Un nez sur des arômes empyreumatiques, de la noix, du beurre, des arômes floraux : primevère des champs, du fumé et des prunes jaunes (prune). Le second nez est sur le chèvrefeuille, la noix, le lys, les épices (curcuma) et un peu de fumé.

Ce vin présente un léger perlant en début de bouche, une belle fraîcheur ainsi que de la rondeur, une faible acidité, du soyeux, du fruit jaune et pamplemousse qui donne une petite amertume en fin de bouche qui ne dérange par contre pas du tout.

Ce vin est plus droit que le « First Flight » avec moins de gras.

Bien / Très bien