Nez plus complexe, moins sur la fraicheur, sur des notes de fruits noirs/rouges, d’épices, poivre, tabac. Puis sur le second nez, on retrouve des fruits plus effacés (framboise, petits fruits rouges).
Mise en bouche souple, élégante sur un équilibre parfait, où l’on retrouve toute la complexité du nez. L’acidité à ce stade est un peu moins présente, les tanins se font à peine ressentir, l’allonge est un peu plus longue que le vin précédent (Rully rouge 2018).
L’empreinte finale est en phase avec le nez, un vin bien sympa, qui passe aussi bien que le 2018, avec une complexité plus présente et peut être un peu moins sur la fraicheur.
Bien / Très bien
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