Nez frais, complexe, très volatile, sur les fruits rouges, la framboise surtout, les fruits noirs, pruneaux, griotte, d’épices, quelques notes d’élevage, pain grillé.
Mise en bouche beaucoup plus suave, plus souple.
L’équilibre est en parfait harmonie, sur une belle complexité, où la fraicheur est présente. L’acidité accompagne l’ensemble tout en apportant de la fraicheur. Les tanins sont soyeux.
L’allonge et l’empreinte finale restent profondes, en phase avec le nez.
Superbe vin à attendre, un vrai bonheur.
Très bien / Excellent

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