Nez assez expressif sur les fruits rouges, c’est assez plaisant.

L’attaque est vive et croquante. L’équilibre est parfait, nous avons pas mal de fraicheur sur cette cuvée. L’acidité apporte un plus de fraicheur.

L’allonge est assez longue, l’empreinte finale est en phase avec le nez, sensations salines en fin de bouche.

J’ai bien aimé

Bien ++