On va qualifier cette cuvée de vins de copains.
Nez frais sur les fruits rouges.
La salivation est dure, pas trop plaisante. La deuxième passera mieux.
L’équilibre est cohérent, c’est plutôt brouillon, les tanins et le coté crayeux sont fort présents. Très peu de place pour la fraîcheur à ce stade. Heureusement que les 10% de Grelot arrondissent les angles.
Pas de plaisir à ce stade.
A revoir dans 3 ans
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