Plus profond.
Nez complexe sur les fruits bien noirs, boisé bien intégré, très très légères épices.
Mise bouche large, profonde, bien présente. Matière soyeuse, plus dense.
L’équilibre et la structure en parfaite harmonie. Longueur et persistance très profondes, tanins poudreux bien intégrés.
Empreinte finale en phase avec le nez , le boisé très élégant est bien intégré à la fraicheur dense de cette cuvée.
A noter que le Cabernet Sauvignon est bien plus présent que la Syrah, qui fait ressortir de très légères épices en fin de bouche.
Cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah
12,50 euros
Très bien maintenant, Excellent plus tard
Laisser un commentaire