Nez gourmand sur les fruits rouges, de la cerise, puis après quelques minute d’aération, le vin devient plus sérieux.

Mise en bouche superbe, agréable, avec de la rondeur. Une belle acidité apporte beaucoup de fraicheur à l ensemble. De petits tanins très fins nous tapissent les papilles.

L’allonge est superbe et profonde sur l’empreinte finale en phase avec le nez.

J’ai adoré ce Beaujolais.

Sol : Granit
Cépage : Gamay

Très bien

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