Vin sérieux, nez sur des arômes de fruits noirs et quelques notes de chocolat.

La salivation est fluide.

L’équilibre est cohérent, l’acidité est absente, le fruit discret, marqué encore par l’élevage.

Le vin reste plaisant, sans grande émotion, la longueur est correcte, mais manque de persistance en bouche.

Une déception pour moi, je ne me sentais pas du tout dans l’appellation.

Vignoble du Château La Cabanne

La PCVT : 3,2/5

Ma note : 2,5/5