Vin plus sérieux sur le nez, avec des notes de fruits noirs, mûres, cassis, cerises noires, l’ensemble en compotée, acidulée. Une pointe d’élevage, le cuir, quelques notes florales, la rose odorante.
Mise en bouche plus dense, mais l’élégance et la fraicheur sont bien là.
L’équilibre est en parfaite harmonie, avec un fruit bien mûr. Une acidité qui l’accompagne sur l’allonge. L’empreinte finale très profonde, en phase avec le nez.
Un vin qui s’exprime à merveille, la fraicheur est au rendez vous, vraiment …
Très bien
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