nez : complexe, plaisant, fin, élégant

arômes : fleurs blanches, poire, fruits blancs, agrumes, (citron, pamplemousse), pointe d’épices très légère, c’est citronné avec des arômes d’amande, de champignons, des arômes floraux (lys, chèvrefeuille, de bois sec, acacia, lichen, mousse) et de pierre à fusil

attaque en bouche : élégante, souple sur la finesse

équilibre : parfait, belle fraicheur complexe de fruits blancs, acidité présente qui accompagne l’ensemble, et surtout apporte du peps à l’ensemble

allonge : assez longue et profonde

persistance et empreinte finale : belle empreinte, le vin reste très longtemps en bouche, c’est en phase avec le nez, bouche très confortable

Mon avis : Très belle cuvée, assez féminin,  l’équilibre et la structure sont remarquables, un vin où on y retourne assez vite, c’est top maintenant, meilleur d’ici 5 ans.

Très bien