nez : Evolué, minéral

arômes : les sous-bois, les feuilles mortes, la noisette, l’amande grillée, le chardonnay grillé, la vanille

attaque en bouche : dense, souple, élégante

équilibre : Parfait, fraicheur évoluée avec des notes d’oxydation, une acidité pas trop présente qui accompagne l’ensemble

allonge : assez longue

persistance et empreinte finale : en phase avec le nez, cela reste bien en bouche, sensation saline et minérale en fin de bouche

Mon avis : Un vin qui continue son parcours de vie, il est dans une phase encore montante, mais je pense que la descente devrait se faire ressentir dans les prochaines dégustations. Malgré ce millésime chaud, il tient bien la route.

Très bien dans sa situation actuelle