De la densité maitrisée et de la fraîcheur.

Nez plus dense, plus sérieux, sur des notes de cerise dominantes de fruits rouges, accompagné d’une note d’élevage pas trop marquée.

Mise en bouche avec de l’énergie maitrisée, de l’élégance.

L’équilibre est parfait avec de la fraîcheur. Une belle acidité, des tanins soyeux et discrets, l’énergie de cette cuvée se fait ressentir sur la longueur et la persistance.

L’empreinte finale est phase avec le nez avec de légers amers très modestes.

Ce vin savoureux se boit tout seul. C’est vraiment bon et plaisant. Une cuvée en phase avec son lieu et son appellation. A quoi beau l’attendre il est parfait maintenant et pour 5 ans.

Très bien