Plus sérieux.
Nez puissant, plus floral, sur des notes de fleurs blanches, de fruits blancs/jaunes, des notes boisés, sur le beurre, la vanille.
Mise en bouche superbe, avec de la densité, de l’ampleur, de l’énergie, avec aussi de la finesse, de l’élégance pour l’accompagner.
L’équilibre est parfait, de la fraicheur, une belle acidité, un très joli gras que l’on ressentira sur la longueur et la persistance.
L’empreinte finale est superbe et sérieuse avec un peu plus de profondeur et une sensation saline plus marquée en fin de bouche accompagnée d’une fraîcheur sur l’abricot en salivant un peu plus.
Vraiment un très beau vin à attendre, un potentiel de garde de 5/10 ans lui fera le plus grand bien.
Très bien / Excellent
Jean michel
Bonjour
Bu ce soir ce vin magnifique sur saint Jacques et bouquets .
Excellent avec un nez d’agrumes , de noisette et un goût beurré très agréable.
Ample ,gras et avec un peu de finesse .
Persistance moyenne pour un ensemble bien équilibré .
Se boit dès maintenant mais vieillira certainement très s bien
On verra la prochaine fois
Jean mochel
Bonjour
Bu ce soir ce vin magnifique sur saint Jacques et bouquets .
Excellent avec un nez d’agrumes , de noisette et un goût beurré très agréable.
Ample ,gras et avec un peu de finesse .
Persistance moyenne pour un ensemble bien équilibré .
Se boit dès maintenant mais vieillira certainement très s bien
On verra la prochaine fois