nez : très flatteur, séduisant, rempli de fraicheur, complexe
arômes : agrumes, foin, tabac, épices
attaque en bouche : souple, fraiche, exotique, complexe
équilibre : parfait, belle fraicheur bien mure sur les fruits blancs exotiques (litchi), fleurs blanches (rose), acidité présente qui accompagne l’ensemble pour apporter plus de fraicheur à l’ensemble
allonge : très longue
persistance et empreinte finale : superbe, sur la fraicheur exotique, le litchi domine dans toute sa splendeur
Mon avis : Superbe vin, très bien élaboré, des agrumes au nez, de l’exotisme et du litchi en bouche, waouh, c’est très bon !
Très bien

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