Nez discret, moins expressif.
La salivation est beaucoup plus présente, dense, nerveuse, plus profonde.
La matière est fluide, très vive, accompagnée d’un léger perlant.
L’équilibre est parfait, tout pour faire un beau Riesling. Acidité, fruit, amertume ne font qu’un, la longueur est moyenne, nous laissant tout de même un joli fruit en bouche.
A attendre au moins 5 ans.
3g SR, Sec, 13%
Ma note 3,5/5 La PVT 2,5/5
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