Nez expressif, frais, sur des agrumes et des fleurs blanches.

La salivation est délicate et tendue, la matière est fluide, vive, élégante.

L’équilibre est parfait, avec un joli fruit, et une acidité très discrète, avec une très légère pointe d’amertume, qui prolonge le fruit en bouche pour nous laisser une belle empreinte, accompagnée d’un léger côté salin.

Un vin qu’il faut oublier 3 ans, et le laisser se bonifier un peu.

0 SR, Sec, 13%

Ma note 3,0/5  La PCVT 2,15/5

Alsace : Présentation du domaine Agathe Bursin  Vendredi 14 décembre 2018 Img_2812