Nez très frais, sur les fruits jaunes avec une pointe d’exotisme.

La salivation est très agréable, bien précise, bien ronde, bien fruitée. Les papilles se réveillent, sur une matière onctueuse, légèrement moelleuse, sans être trop lourde et envahissante.

L’équilibre est superbe, le fruit est bien présent, accompagné par des SR très présents. La persistance en bouche est superbe.

Un vin qu’il faut encore attendre pour l’apprécier encore plus.

18g SR, M, 13%

Ma note 3,0/5  La PCVT 3,25/5

Alsace : Présentation du domaine Agathe Bursin  Vendredi 14 décembre 2018 Img_2814