Partage de la Connaissance des Vins et de leurs Terroirs

Château des Jacques, Moulin-à-Vent « Clos du Grand Carquelin » 2015

Nez très expressif, sur les fruits noirs/rouges, du pruneau, l’amande amère et la cerise à kirsch, quelques épices, poivre, des notes d’élevage.

L’attaque en bouche est dense, en restant souple, élégante et voluptueuse. L’équilibre est en parfaite harmonie, une belle fraicheur, accompagnée d’une belle acidité, permettant d’avoir un peu plus de fraicheur. Les tanins sont soyeux.

L’allonge est très profonde, l’empreinte finale en phase avec le nez.

Quel vin ! Ciselé, racé, bien structuré. Très gros potentiel de garde sur cette cuvée, bref …

Magnifique

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A la découverte des grands terroirs du Beaujolais

  1. Jean Michel OHLMANN

    Un vin magnifique avec de la puissance mais aussi de la souplesse .Et un millésime qui me semble au top !
    Belle persistance qui demeure agréable longtemps en bouche .
    Une réconciliation avec cette belle région

  2. Juliette TOURNAY

    A la fois dense et souple, des tanins présents mais élégants, c’est un équilibre parfait. Et finir la dégustation avec cette jolie longueur en bouche, quel plaisir. Un très beau vin!

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