nez : frais très expressif

arômes : un nez sur le silex, les agrumes (citron, pamplemousse, kumquat), le safran. Le Second nez sera sur les fruits jaunes, le miel et la noix.

attaque en bouche : généreuse, pleine d’énergie, et sensualité à la fois, sensation de SR sur la première gorgée

équilibre : parfait, belle fraicheur, acidité présente qui accompagne l’ensemble, jolie rondeur

allonge : moyenne, voire courte

persistance et empreinte finale : belle persistance, le vin reste en bouche, un vin qui fait saliver malgré son allonge très courte

Mon avis : Très belle entrée de gamme, un vin de plaisir immédiat sans complexité, on y revient assez vite, que du bonheur et d’amour dans cette bouteille.

Bien +++