Dans l’assemblage final 65% de Merlot et 35% de Cabernet-Sauvignon

Nez très expressif, fruits noirs/rouges (mures, cassis), des épices, du menthol, des arômes floraux (rose, violette, pivoine), du poivre et du poivron.

L’attaque est superbe, beaucoup de finesse et d’élégance. L’équilibre est parfait, belle fraicheur bien mure, acidité présente pour apporter de la fraicheur, tanins souples et soyeux, sensation d’un joli boisé bien intégré à l’ensemble. L’allonge est assez longue et profonde, la persistance et l’empreinte finale en phase avec le nez.

Un vin plus dans le style de la région sans que le boisé soit important, un vin très agréable à déguster sur un ensemble charnu et élégant.

Très bien