Nez très expressif, très sudiste, floral avec des notes de fruits jaunes (pêche, abricot), des agrumes, des fruits rouges portés sur la fraise.
L’attaque en bouche est plaisante, charmeuse, sur la rondeur. L’équilibre est parfait, beaucoup de fraicheur, avec une acidité présente qui apporte beaucoup de fraicheur à l’ensemble. L’allonge est profonde, comme la persistance et l’empreinte finale en phase avec le nez. Sensation saline en fin de bouche.
Un très joli rosé comme je les aime, c’est gourmand, très rond, sans complexité, et d’un j’y reviens assez vite.
Très bien dans sa catégorie

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