Nez frais sur les fruits noirs (cassis), quelques notes boisées (fumées).
La salivation est superbe large, dense. La matière est fort agréable, la fraicheur est au centre de cette dégustation. Tous les éléments qui l’accompagnent sont présents sans la bousculée. Acidité élégante, tanins soyeux, boisés très agréables que l’on ressentira en fin de bouche.
Avec ces notes fumées, cela donne un style superbe, sur la persistance et la longueur de ce très joli vin. Bien fait.
Même équipe technique qu’à Calon Ségur.
Note PCVT : 3,4/5
Très bien
Laisser un commentaire