Nez intense, frais, sur les fruits noirs, la violette.
La salivation est ample, puissante, large.
L’équilibre est harmonieux, l’acidité accompagne le fruit noir bien mûr. Les tannins sont soyeux, fins. La longueur intense et présente nous laisse une persistance d’un fruit bien mûr, délicieux avec une pointe de réglisse.
Vin très bien fait, qui prendra toute sa splendeur dans les années à venir. J’ai bien aimé.
Dégustation dans verre noir
60% Tannat, 20% Cabernet Sauvignon, 20% Cabernet Franc (14,90 €)
Note PCVT : 3,4/5
Très bien / Excellent

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