Nez frais, sur les fruits noirs, et quelques notes d’élevage.
La salivation est large, mais un peu moins dense que le Marcillac. La matière est très agréable, souple.
L’équilibre est parfait, l’acidité accompagne un fruit mûr (myrtille) avec quelques notes épicées. Les tanins légèrement présents sont fort agréables. La fraicheur sera légèrement dominée par quelques notes d’élevage (léger boisé en fin de bouche), donnant tout de même un vin agréable à déguster.
Dégustation dans verre noir
35% Cabernet Franc, 30% Cabernet Sauvignon, 10% Malbec, 10%Merlot (14,90 €)
Note PCVT : 2,6/5
Bien / Très bien
