Cépage : 100% Muscadelle
Au nez, une jolie fraicheur, un coté floral et fruité bien équilibré avec des arômes de pomme et d’abricot.
Une attaque agréable, un touché de bouche harmonieux, des notes de miel et d’agrumes qui amènent une légère amertume en fin de bouche qui n’est pas désagréable. Cette cuvée est longue en bouche, avec une belle minéralité et fraicheur.
Mon avis : vin étonnant de par sa fraicheur et sa longueur en bouche, notamment pour un sud-ouest. Le sol argilo limoneux apporte de la richesse et un bel équilibre au vin et la muscadelle amène cette acidité rafraichissante.
