Nez superbe très épicé sur les fruits noirs, mures, cassis, cerises noires, les épices, la boite à cigares.
L’attaque est fraiche, souple et soyeuse. Très bel équilibre, fraicheur/acidité, tanins très soyeux. L’allonge est très profonde, persistance et empreinte finale très confortable en bouche.
Beau potentiel de garde, j’adore ce vin.
Très bien ++
Nez pas très agréable sur des notes animales et terreuses, fruit pas trop présent.
La salivation par contre n’a absolument rien à voir, c’est légèrement large et profond, vertical, la matière est souple, agréable, l’acidité maintient superbement le fruit, avec des tanins très fins bien agréable.
L’équilibre est vraiment superbe, je trouve que cela manque un petit peu de fruit en fin de bouche.
Mais en tout cas nous avons à faire à un vin très sérieux, que l’on appréciera dans quelques années, la structure lui permettra certainement un bel avenir.
Note PCVT : 2,9/5
Ma note : 3,5/5
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