Nez pas trop expressif, sur le fruit, très complexe, très profond.
La salivation est large, présente, élégante, la matière se présente sur une très belle structure, ou le fruit est très soutenu, pas l’acidité. Les tanins sont discrets et soyeux, ce qui donne à ce vin une colonne vertébrale superbe pour pouvoir l’accompagner pendant de nombreuses années.
L’équilibre est vraiment magnifique rien en dépasse, la longueur reste profonde et nous laisse tout de même un fruit plaisant en fin de bouche.
Magnifique vin, à attendre de longues années, j’ai beaucoup aimé.
Clos de la Perrière.
Note PCVT : 3,5/5
Ma note : 4,5/5
