Vin très sérieux, nez sur les fruits rouges (fraise, framboise, mûres), accompagné par une note de vanille.
La salivation est superbe, un fruit bien mûr, une acidité bien intégrée accompagnée par une amertume très plaisante.
La matière est très élégante, suave, soyeuse, la longueur est superbe, la persistance en bouche nous laisse une émotion sur la profondeur d’un très joli fruit.
Oui, j’ai adoré ce vin ! Le vin de la soirée. Ce vin sera superbe dans quelques années en attendant le premier vin.
Second vin du Château Pedesclaux
La PCVT : 3,6/5
Ma note : 4,0/5
